Zitate von Toni Mörwald

Geschmack? Was uns schmeckt und was nicht, hängt von vielen Faktoren ab. Geschmack begreift man mit den Sinnen. Dadurch ist man automatisch auf der Gefühlsebene. Auch die Temperatur, der Duft und die Beschaffenheit eines Gerichtes sind geschmacksentscheidend. Das alles in Harmonie zu bringen, gleicht einer Wissenschaft.

Informationen über Toni Mörwald

Hotelfachschulabsolvent, Koch, lernte im "Korso" bei Reinhard Gerer, 1990 von "Gault-Millau" zu Österreichs jüngstem Haubenkoch gekürt, gilt als einer der österreichischen Top-Gastronomen, 2004 zum "Wirt des Jahres" gekürt (Österreich, 1967).


Toni Mörwald · Geburtsdatum

Toni Mörwald ist heute 56 Jahre, 11 Monate, 18 Tage oder 20.809 Tage jung.

Geboren am 13.03.1967 in Krems
Sternzeichen: ♓ Fische


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